商品の仕様●外寸:33×33×H168●重量:90g●測定&調節温度範囲能力:汁濃度:0.0〜56.0%・食塩水濃度:0.0〜28.0%●目盛の見やすさ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさなど機能性を追求。
滑らかなグリップにより衛生面も強化した手持屈折計。
●Brixとは、糖度計の測定表示の目盛名です。
果汁、ジャムのようにほとんど糖分のみが溶けこんでいるサンプルでは、Brix-糖度になります。
スープやたれのように色々な成分が溶けこんでいるサンプルでは、Brix-濃度になります。
●温度の応答性が速く、特に視野が明るいモデルです。
●汎用モデル。
機能よりも価格優先の方に自動温度補正なし、水洗い不可●測定温度:20℃●そば、うどん専用目盛を持った濃度計です。
食塩水、返し、辛汁、甘汁の目盛が表示されます。
●最小目盛:汁濃度1.0%・食塩水濃度1.0%'→単品での販売はこちら
楽天で購入185,902円(税込み)